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交换的乐趣饭团拼盘实测做法

交换的乐趣不是把剩菜随便拼盘，而是把米饭、馅料、酱汁做成可互换的小份组合。我做过十几次家庭饭团局，发现最稳的是三种馅、两种酱、一锅偏硬米饭。好处是孩子愿意吃，成年人也能按口味调整；缺点是备料比普通炒饭多10分钟。